银屑病患者可以适当食用含有大量抗氧化剂的水果，如草莓、蓝莓、覆盆子、黑莓、石榴、番茄、柑橘类水果、苹果、菠萝等水果。这些水果含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、类黄酮等物质，能够有效抵抗自由基的损害，并保护皮肤、减轻炎症反应。

同时，银屑病患者还应该限制摄入高糖、高脂、高盐等含量过高的食物，如可乐、奶昔、巧克力、薯片等，这些食物会增加体内自由基的产生，加重炎症反应，导致病情恶化。另外，饮水也非常重要，建议多饮温水或白开水，避免摄入刺激性饮料。

除了健康饮食外，银屑病患者还需要注意生活习惯，避免过度疲劳、情绪波动、紧张焦虑等因素对病情的影响。此外，适当运动可以增强身体免疫力，有利于病情的恢复和稳定。

总之，银屑病患者的饮食应以健康为主，多摄入富含营养的食物，减少刺激性食物的摄入，同时注意生活习惯和适当运动等方面，这样才能更好地控制病情、缓解症状，让生活更加健康美好。